一流職人がこっそり教えてくれるkiokaの真実

酒米の王様、山田錦で醸したお燗酒 山田錦といえば、数ある酒米(お酒用の原料米)の中でも最高峰。

本来は大吟醸などの高級酒に使われる酒米です。

上喜元はこの山田錦をあえて純米酒に、しかもお燗専用の純米酒として醸しました。

手頃な価格で日常酒にもぴったり 体温に近いので吸収も早く、飲み過ぎないので身体にやさしいお燗酒。

このお燗純米は一般の純米酒よりもアルコール度数が低いお酒です。

さらっとしている酒質ですが、お燗にするとほんのりやわらかく、まぁるい味にお酒が変わります。

ヒヤでも飲めますが、ぜひ蔵元推奨のお燗をお試しください。

　このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 65% 酵母 自社酵母 日本酒度 +1 酸度 1.7 アルコール 14.0% 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし箱入れ希望の場合1800ml 別途158円 在庫 ほぼ常時 発送 普通便65%精米の山田錦をお燗専用に醸したお得な純米酒。

上喜元 お燗純米 山田錦

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